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吃粽子五种健康吃法

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虽然粽子好吃,可是不主张把粽子当早餐或正餐的主食吃,这样容易吃过量,饭后尝一下就好。因为不少细菌可在低温生存,所以粽子不能很长时间放在冰箱里,最好在2天内就吃完,在吃前一定要加热。专家强调,粽子最好在早、午餐时吃。睡前2~3小时是不宜吃的,。“粽子最好在两餐之间食用,如果做不到,中午吃为宜。而且,粽子最好热吃,凉食易伤胃。另外,吃粽子时最好搭配蔬菜、水果,这样易消化。如果从超市里购买的冷冻粽子,应蒸煮透了再吃。

粽子的健康吃法

粽子+陈皮

用陈皮作原料或调味品烹饪菜肴,可除腥膻,甘香醇旧,齿颊留香。另外,包粽子时加入陈皮可以使粽子更加香味,容易被肠胃消化,男女老少皆宜多吃。

粽子+果蔬

你总是吃时最好搭配果蔬,利于消化。最好搭配凉拌菜,可增加纤维素的摄入,而纤维素本身就是一种消化酶,可促进消化。也可配一碗清淡的汤,如冬瓜、丝瓜汤等,最后再来一份水果,增加纤维质的摄取,吃粽子的时候搭配麦芽水、白萝卜或白萝卜水,可以促进消化。

粽子+热

一杯清香温热的香茶能帮你解暑、消食,是很好的健康饮品。因此,根据这个原理,大家可以在吃粽子的时候沏上一杯热茶,一定会帮助解除粽子的油腻。另外,热茶的种类我们首推红茶,具体种类不限,但一定要是热茶,因为冷的东西会让糯米变得更加的不易消化,最后产生腹胀的感觉。

粽子+蘸糖

一般人们吃粽子习惯蘸糖,专家表示,糖对黏液有稀释作用,可以保护胃黏膜、保护脾胃,在中医讲,有补益和中作用。所以蘸糖吃是可以的。

粽子+炼奶

白粽清淡无味,许多人喜欢蘸些蜜糖吃,今年你可以尝试用炼奶来配粽子吃,效果更好:把粽子切成块,蘸上炼奶,既不容易腻,又可以让清淡的粽子变得有味道。这种吃粽子的方法容易让人联想到西式的餐点,这种中西结合的方式也给人以享受


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