粽子到底应该怎么煮啊

一般而言，粽子冷的是不能吃的，本来糯米就不佳消化，若是还是凉的，那么就更不佳消化了，所以咱们在吃粽子之前全都是要煮一下的，首先在锅里放一些水，而后开旺火将锅里的水烧开，等水烧开了之后，就用一个铁质的盆子把粽子装起来，而后再摆在水上头煮，注意不要让水漫进去，否则粽子就会变口味，等到粽子上头冒热气那么就说明粽子热好了，可以吃了。

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